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冰箱冻肉快速解冻妙招,这一招绝了!_1

作者:admin    发布时间:2019-05-10 22:27     浏览次数 :

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准备做饭的时候却发现忘了解冻肉,你是不是也遇到过这样的烦恼呢?点子达人箐姐教你用厨房里的一种调料,10分钟快速解冻肉,不用火不用电,方便健康又省钱!

想要快速解冻肉,箐姐找到的这个秘密武器就是——食盐!

将肉放到碗里,把一部分盐撒在肉的表面。

然后加入凉水,再将适量盐撒在碗里,搅拌均匀。

浸泡5分钟,给肉翻个面。

再浸泡5分钟后捞出,原本硬梆梆的冻肉就变软了,很轻松就能切开。

点子原理

食盐中含有氯化钠,氯化钠和水接触可以降低物体的凝固点,让物体表面的分子不易于结冰。

这个方法同样适用于鸡肉、牛肉和鱼,你也赶快试试效果如何吧~

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